Il Caciocavallo Calabria Gusto è un formaggio semiduro a pasta filata, prodotto con latte di vacca dei Pascoli semibradi. Per produrre un kg di caciocavallo occorrono circa 10 litri di latte fresco. Stagionato per un minimo di 30 giorni a cavallo delle pertiche, da qui lo strano nome, viene poi marchiato a fuoco.
Caciocavallo Stagionato
24,71€
Caciocavallo Stagionato | Confezione: 1,8 Kg. Sottovuoto
Descrizione
Informazioni aggiuntive
| Formato Confezione |
1,8 Kg |
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